MARX ET SA BAGUETTE ITARU WATANABE

DECRESCENZO
Date de parution : 07/06/2019
ISBN : 9782367270746
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Après le lycée, Itaru vit de petits boulots pendant plusieurs années. Cest arrivé à la trentaine quil décide de reprendre des études à luniversité agroalimentaire. Il la décidé : il veut être près de la nature, travailler à la campagne. Diplôme en poche, il trouve une place chez un grossiste de produits biologiques. Il y découvre des méthodes pas vraiment « bio ». Ici comme ailleurs, le commerce des fruits et légumes est dicté par le profi t, dirigé par le capitalisme.
Itaru veut quelque chose dauthentique, donner un sens à son travail. Une nuit, il a la révélation de ce quil va faire : boulanger. Sauf quil ne connaît rien à la fabrication du pain. À plus de trente ans, voilà quil entame un nouvel apprentissage, boulanger, avec un point dhonneur à ne travailler que des produits naturels. Dans laventure il rencontre sa femme et un compagnon de voyage un peu particulier : Le Capital de Marx, qui lui apprend bien des choses sur le monde tel quil va.
  • ISBN : 9782367270746
  • Titre : MARX ET SA BAGUETTE
  • Auteur : ITARU WATANABE
  • Editeur : DECRESCENZO
  • Nb Pages : 220


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