310 recettes de cuisine créole, entre boissons, entrées et sauces, poissons et crustacés, viandes, légumes et desserts.
- ISBN : 9782358443302
- Titre : CUISINE CRÉOLE
- Sous-titre : VOYAGE AUX ANTILLES
- Auteur : EXBRAYAT ANDRÉ
- Auteur illustrateur : DEMONT PHILIPPE
- Editeur : EXBRAYAT
- Nb Pages : 352