RO - LA CUISINE AU MIEL COLAS CAROLE
Le miel est un aliment vanté tant pour ses qualités nutritives et gustatives qu’antiseptiques. Pendant longtemps, il a servi d’édulcorant avant que ne soient connues les autres formes de sucre. La grande palette gustative des miels issus de différentes fleurs permet de les incorporer à de nombreuses préparations tant sucrées que salées.
- ISBN : 9782755809848
- Titre : RO - LA CUISINE AU MIEL
- Auteur : COLAS CAROLE
- 2ème auteur : COLAS BERTRAND
- Editeur : JEAN PAUL GISSEROT EDITIONS
- Nb Pages : 64
- Epaisseur : 4
- Largeur : 117
- Hauteur : 167