RACONTE MOI LE VIN BIO GUIGUI PIERRE
Pierre Guigui réalise ici son ouvrage de référence pour mieux comprendre les enjeux de l´agriculture biologique. Un grand livre sur le vin bio, pour explorer les enjeux et mieux comprendre l´engagement des producteurs et leurs contraintes. Plus de 2000 cuvées bio sont dégustés et présentées. Nous invitons également des innovations : la transparence consommateur avec dansmabouteille, l´intelligence artificiel avec WineSpace ou encore l´analyse multi-minéral avec M&Wine.
- ISBN : 9791095856405
- Titre : RACONTE MOI LE VIN BIO
- Auteur : GUIGUI PIERRE
- Editeur : BBD EDITIONS
- Nb Pages : 320
- Epaisseur : 2
- Largeur : 140
- Hauteur : 195