D´AUBERGE ET D´HISTOIRE(S) : BOCUSE, MAISON DE FAMILLE DEPUIS 1924 MAGNETTE CHRISTOPHE
Cent ans de présence Bocuse, au cœur d'une "Auberge", devenue une signature de la gastronomie mondiale : le restaurant Paul Bocuse !
- ISBN : 9782955956021
- Titre : D´AUBERGE ET D´HISTOIRE(S) : BOCUSE, MAISON DE FAMILLE DEPUIS 1924
- Auteur : MAGNETTE CHRISTOPHE
- Auteur illustrateur : BLUY EMMANUEL
- Editeur : BOCUSE EDITION
- Nb Pages : 492
- Epaisseur : 45
- Largeur : 240
- Hauteur : 300
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